Castraveti in otet bulgaresti dulci acrisori
Timp de preparare
Timp de gatire
Timp Total
Autor: Savori Urbane
Portii: 1 borcan de castraveti in otet
Ingrediente - savoriurbane.com
- 360 g castraveti
- 1 lingurita rasa boabe mustar
- 1 ceapa mica feliata
- 4-5 boabe de piper
- bete de marar
- 1-2 fasii de hrean
- 1 ardei iute mic
- Optional: 1 -2 catei de usturoi (eu nu am pus)
- Optional: rondele sau fasii de morcov (eu nu am pus)
Saramura cu otet- 300 ml in total:
- 200 ml apa
- 5 g sare pentru muraturi (neiodata)
- 6 g zahar
- 90 ml otet simplu de 9 grade
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/castraveti-in-otet-bulgaresti-dulci-acrisori/
