Chiftele în sos cremos de roșii cu mozzarella, porumb și paste - la cuptor
Timp de preparare
Timp Total
Autor: Savori Urbane
Portii: 4-5 porții
- 500 g carne tocată de porc sau mix porc/vită
- 1 ceapă medie
- 2 lingurițe de boia dulce de ardei (paprika)
- sare, piper
- 5-6 fire de pătrunjel verde
- 30 g unt 82%
- 30 g făină
- 300 ml lapte
- sare
- 500 ml pasata de roșii (la conservă) sau suc gros
- 2 căței de usturoi
- 350 g paste scurte
- 200 g mozzarella tare sau cașcaval
- 150 g boabe de porumb (din conservă sau congelate)
- frunze de pătrunjel
- 3-4 roșii cherry
- ulei
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/chiftele-in-sos-cremos-de-rosii-cu-mozzarella-porumb-si-paste-la-cuptor/
3.5.3251