Budinca de dovlecei cu branza reteta simpla
Timp de preparare
Timp Total
Autor: Savori Urbane
Portii: 6-8 portii
- 1 kg dovlecei
- 500 g branza de vaci proaspata
- 150 g telemea sau alte branzeturi (cascaval)
- 4 oua intregi
- sare, piper
- 50 g amidon alimentar
- 3-4 catei de usturoi
- 100 g sunca afumata (bacon, kaiser)
- o mana de frunze de patrunjel tocate
- 80 g unt (pentru uns forma si presarat deasupra)
- 2 linguri de pesmet (pentru tapetat forma)
- 30 g cascaval ras pentru presarat deasupra
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/budinca-de-dovlecei-cu-branza-reteta-simpla/
3.5.3226