Sarmalute in foi de vita - reteta pas cu pas de sarmale in frunze de vita de vie
Timp de preparare
Timp Total
Autor: Savori Urbane
Portii: 4-6 portii
- 40 - 50 frunze de vita de vie (cateva se pun la fundul oalei)
- 500 g carne tocata de porc sau in amestec cu vita
- 1 ceapa mare sau 2 mai mici (tocate)
- 50 g orez
- 1 lingura de ulei
- sare, piper
- ½ legatura marar verde
- ½ legatura patrunjel verde
- putin cimbru uscat
- 1 ceapa mica tocata
- 2 linguri de ulei
- 400 ml smantana acrisoara cu min. 20% grasime sau iaurt grecesc gras (10%)
- 300 ml lapte rece
- sare
- 1 lingurita cu varf de faina
- ½ legatura marar verde
- zeama de lamaie dupa gust
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/sarmalute-in-foi-de-vita-reteta-pas-cu-pas/
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