Sarmalute in foi de vita - reteta pas cu pas de sarmale in frunze de vita de vie
 
Timp de preparare
Timp de gatire
Timp Total
 
Autor:
Portii: 4-6 portii
Ingrediente - savoriurbane.com
  • 40 - 50 frunze de vita de vie (cateva se pun la fundul oalei)
  • 500 g carne tocata de porc sau in amestec cu vita
  • 1 ceapa mare sau 2 mai mici (tocate)
  • 50 g orez
  • 1 lingura de ulei
  • sare, piper
  • ½ legatura marar verde
  • ½ legatura patrunjel verde
  • putin cimbru uscat
In plus:
  • 1 ceapa mica tocata
  • 2 linguri de ulei
Sos de smantana au iaurt:
  • 400 ml smantana acrisoara cu min. 20% grasime sau iaurt grecesc gras (10%)
  • 300 ml lapte rece
  • sare
  • 1 lingurita cu varf de faina
  • ½ legatura marar verde
  • zeama de lamaie dupa gust
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/sarmalute-in-foi-de-vita-reteta-pas-cu-pas/