Ghiveci cu carne si legume reteta turceasca
 
Timp de preparare
Timp de gatire
Timp Total
 
Autor:
Portii: 6 portii
Ingrediente - savoriurbane.com
  • 800 g carne (pulpa de miel, vita sau porc)
  • 3 linguri de ulei
  • 3-4 cepe
  • 1 capatana de usturoi (10-12 catei)
  • 800 g ardei (cantariti dupa curatare de cotoare)
  • 600 g rosii proaspete
  • 500 ml suc de rosii
  • 2-3 cartofi
  • 2 morcovi medii
  • sare
  • piper negru macinat
  • 1 lingura de boia de ardei (paprika dulce)
In plus:
  • 200 g branza gen mozzarella, feta
  • 2 ardei taiati rondele
  • ardei iute (optional)
  • 1 vanata mare + 2 linguri de ulei
  • verdeata (patrunjel tocat)
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/ghiveci-cu-carne-si-legume-reteta-turceasca/