Sarmale cu varza dulce, proaspata si rosii - de vara
 
Timp de preparare
Timp de gatire
Timp Total
 
Autor:
Portii: 6-8 portii
Ingrediente - savoriurbane.com
  • 1-2 capatani de varza dulce, proaspata
  • 500 g carne tocata de porc (sau in amestec cu vita)
  • 1 ceapa medie tocata
  • 50 g orez uscat
  • sare, piper
  • cimbru uscat
  • marar si patrunjel verde tocat
In plus:
  • 2-3 linguri de ulei
  • 1 ceapa medie tocata
  • 4-5 rosii zemoase de gradina sau 1 L suc de rosii sau 2 conserve de rosii cuburi (a cate 400 g)
  • cateva ramuri de cimbru uscat
  • smantana pentru servit
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/sarmale-cu-varza-dulce-proaspata-si-rosii-de-vara/