Sarmale cu varza dulce, proaspata si rosii - de vara
Timp de preparare
Autor: Savori Urbane
Portii: 6-8 portii
- 1-2 capatani de varza dulce, proaspata
- 500 g carne tocata de porc (sau in amestec cu vita)
- 1 ceapa medie tocata
- 50 g orez uscat
- sare, piper
- cimbru uscat
- marar si patrunjel verde tocat
- 2-3 linguri de ulei
- 1 ceapa medie tocata
- 4-5 rosii zemoase de gradina sau 1 L suc de rosii sau 2 conserve de rosii cuburi (a cate 400 g)
- cateva ramuri de cimbru uscat
- smantana pentru servit
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/sarmale-cu-varza-dulce-proaspata-si-rosii-de-vara/
3.5.3228