Cartofi umpluti in stil italian cu rosii si mozzarella - gratinati la cuptor
Timp de preparare
Timp Total
Autor: Savori Urbane
Portii: 6 portii
- 6 cartofi frumosi fierti in coaja
- miezul cartofilor
- 2 linguri de ulei de masline
- cateva frunze de busuioc
- 2 catei de usturoi zdrobiti
- sare, piper
- 50 g parmezan (ras sau fulgi)
- 18 rosii cherry taiate in jumatate
- 200 g mozzarella (rasa sau rupta in fasii)
- oregano uscat
- putin ulei de masline pentru stropit
- frunze proaspete de busuioc pentru decor
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/cartofi-umpluti-in-stil-italian-cu-rosii-si-mozzarella/
3.5.3251