Ciolan de porc cu bere la cuptor
Timp de preparare
Timp Total
Autor: Savori Urbane
Portii: 4 portii
- 1 ciolan crud (posterior) de ca.1,2-1,5 kg
- 1-2 cepe rosii
- 3-4 catei de usturoi
- 3-4 linguri de untura sau ulei
- sare
- piper
- chimen
- paprica (boia dulce)
- 1 bere de 500 ml (poate fi si neagra)
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/ciolan-de-porc-cu-bere-la-cuptor/
3.5.3251