Ciolan de porc cu bere la cuptor
 
Timp de preparare
Timp de gatire
Timp Total
 
Autor:
Portii: 4 portii
Ingrediente - savoriurbane.com
  • 1 ciolan crud (posterior) de ca.1,2-1,5 kg
  • 1-2 cepe rosii
  • 3-4 catei de usturoi
  • 3-4 linguri de untura sau ulei
  • sare
  • piper
  • chimen
  • paprica (boia dulce)
  • 1 bere de 500 ml (poate fi si neagra)
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/ciolan-de-porc-cu-bere-la-cuptor/