Fasole cu carnati si costita afumata
Timp de preparare
Timp Total
Autor: Savori Urbane
Portii: 4-6 portii
- 500 g carnati afumati
- 500 g costita afumata
- 500 g fasole boabe uscata
- 1 ceapa mare
- 2-3 catei de usturoi (optional)
- 2-3 morcovi
- 1 radacina de pastarnac
- 1 radacina de patrunjel (optional)
- 1 telina mica (sau o felie de cca. 100 g)
- 100 ml ulei
- sare, piper
- 2 foi de dafin
- 500 ml suc de rosii (sau conserva de 400 g de rosii cuburi, passata)
- verdeata pentru decor
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/fasole-cu-carnati-si-costita-afumata/
3.5.3229