Chiftele marinate reteta clasica pas cu pas
 
Timp de preparare
Timp de gatire
Timp Total
 
Autor:
Portii: 4-6 portii
Ingrediente - savoriurbane.com
Pentru chiftele
  • 500 g carne tocata de porc, amestec cu vita, pui (pulpe), curcan etc
  • 1 ceapa mica tocata
  • 3 catei de usturoi
  • 1 ou intreg
  • miezul inmuiat de la o felie de paine
  • sare, piper
  • cimbru uscat
  • boia dulce (paprika)
  • putina faina pentru tavalit chiftelele
  • 500 ml ulei pentru prajit
Sos de rosii:
  • 500 ml sos de rosii clasic sau marinara
  • sau suc de rosii mai gros (passata)
Garnitura la alegere:
  • piure de cartofi
  • orez simplu
  • paste simple fierte
  • cuscus
  • mamaliga
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/chiftele-marinate-reteta-clasica-pas-cu-pas/