Sarmale de post cu ciuperci si orez in foi de varza acra
 
Timp de preparare
Timp de gatire
Timp Total
 
Autor:
Portii: 6-7 portii
Ingrediente - savoriurbane.com
  • 1 varza murata - din care sa scoateti 8-10 foi frumoase
  • 250 g orez cu bob rotund
  • 250 g ciuperci din conserva sau 500 g ciuperci proaspete
  • 250 g ceapa tocata fin
  • 100 g morcov
  • 50 ml ulei
  • sare, piper
  • marar verde tocat
  • patrunjel verde tocat (optional)
  • optional putin cimbru uscat
  • 250 ml suc de rosii sau bulion
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/sarmale-de-post-cu-ciuperci-si-orez-in-foi-de-varza-acra/