Pasta cu usturoi si rosii caramelizate
Timp de preparare
- 500g paste uscate (la alegere)
- 6-7 rosii
- 1 capatana de usturoi intreaga
- 3 linguri de ulei de masline
- sare marina, piper macinat
- un strop de busuioc uscat
- 2-3 lingurite de zahar brun (sau alb tos)
- optional: putin chili pentru iuteala
- optional: 50g parmezan sau alta branz tare si aromata (de ex. pecorino, provolone)
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/paste-cu-sos-de-rosii-si-usturoi-copt/
3.3.3077