Dovlecel patison umplut cu vinete, rosii si mozzarella
Timp de preparare
Timp Total
- 2 dovlecei patison sau normali, mai mari
- 1 vanata
- 2 rosii
- 1 ardei copt pe plita si decojit
- 80g mozzarella fasii sau 4 bocconcini (mozzarella bile mici) - sau cascaval, cas, telemea mai grasa
- mujdei din 3 catei de usturoi cu sare si o lingurita de ulei
- 2 linguri de ulei de masline de calitate
- sare, piper, fulgi de chili uscati si macinati
- frunze de busuioc proaspat pentru servit
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/dovlecel-patison-umplut-cu-vinete-rosii-si-mozzarella/
3.3.3077