Dovlecel patison umplut cu vinete, rosii si mozzarella
 
Timp de preparare
Timp de gatire
Timp Total
 
Portii: 4
Ingrediente - savoriurbane.com
  • 2 dovlecei patison sau normali, mai mari
  • 1 vanata
  • 2 rosii
  • 1 ardei copt pe plita si decojit
  • 80g mozzarella fasii sau 4 bocconcini (mozzarella bile mici) - sau cascaval, cas, telemea mai grasa
  • mujdei din 3 catei de usturoi cu sare si o lingurita de ulei
  • 2 linguri de ulei de masline de calitate
  • sare, piper, fulgi de chili uscati si macinati
  • frunze de busuioc proaspat pentru servit
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/dovlecel-patison-umplut-cu-vinete-rosii-si-mozzarella/