Prajitura cu smochine si bezea
 
Timp de preparare
Timp de gatire
Timp Total
 
Portii: 10-12
Ingrediente - savoriurbane.com
Pentru aluat
  • 400g faina
  • 2 galbenusuri
  • 60g zahar pudra
  • 250ml lapte
  • 75g unt
  • 15g drojdie proaspata (o treime de cubulet de 42 g sau 1 plic de 7g drojdie uscata)
  • 1 lingura de zahar tos
  • zahar vanilat, coaja rasa de lamaie
  • un praf de sare
Pentru toping
  • 50 g nuci
  • 50 g stafide
  • coaja rasa de lamaie
  • 4 albusuri
  • 3 linguri de zahar
  • 2 plicuri de zahar vanilat (sau baton de vanilie)
  • 3 smochine mari sau mai multe mici
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/prajitura-cu-smochine-si-bezea/