Chiftele de cartofi cu branza reteta simpla
Timp de preparare
Autor: Savori Urbane
Portii: 4-5 portii
- 500 g cartofi fierti sau piure ramas
- 200 g branzeturi rase (telemea, burduf, cascaval, parmezan sau branza cu mucegai nobil)
- 2 oua
- sare
- piper
- arome la alegere: nucsoara, chimen, ierburi aromatice
- 1 lingura de pesmet
- o mana de verdeturi tocate: patrunjel, marar
- Optional: ceapa, cozi de ceapa verde, 1-2 catei de usturoi
- pesmet pentru tavalit
- 500 ml ulei pentru prajit
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/chiftele-de-cartofi-cu-branza-reteta-simpla/
3.5.3228