Chiftele de cartofi cu branza reteta simpla
 
Timp de preparare
Timp de gatire
Timp Total
 
Autor:
Portii: 4-5 portii
Ingrediente - savoriurbane.com
  • 500 g cartofi fierti sau piure ramas
  • 200 g branzeturi rase (telemea, burduf, cascaval, parmezan sau branza cu mucegai nobil)
  • 2 oua
  • sare
  • piper
  • arome la alegere: nucsoara, chimen, ierburi aromatice
  • 1 lingura de pesmet
  • o mana de verdeturi tocate: patrunjel, marar
  • Optional: ceapa, cozi de ceapa verde, 1-2 catei de usturoi
In plus:
  • pesmet pentru tavalit
  • 500 ml ulei pentru prajit
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/chiftele-de-cartofi-cu-branza-reteta-simpla/