Budinca de cornuri sau paine cu branza de vaci si stafide
 
Timp de preparare
Timp de gatire
Timp Total
 
Autor:
Portii: 8-10 portii
Ingrediente - savoriurbane.com
  • 6 cornuri simple sau 12-15 felii de paine
  • 500 g branza de vaci
  • 200 g smantana mai groasa (min. 20% grasime)
  • 4 oua intregi
  • un varf de cutit de sare
  • 150 g zahar
  • 2 lingurite extract de vanilie sau 2 plicuri zahar vaniliat
  • coaja rasa de la ½ de lamaie
  • 100 g stafide sau merisoare uscate
In plus:
  • 500 ml lapte rece pentur inmuiat cornurile sau painea
  • 80 g unt (40 g pentru uns forma, 40 g pentru fulgii de deasupra)
  • 50 g zahar pentru tapetat forma
  • 50 g zahar pentru presarat deasupra
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/budinca-de-cornuri-sau-paine-cu-branza-de-vaci-si-stafide/