Prăjitură cu nucă, alune, migdale, gem și ciocolată - rețeta de Nussecken
Timp de preparare
Timp Total
Autor: Savori Urbane
Portii: 1 tavă de 30x40 cm cu prăjitură cu nucă, alune, migdale, gem și ciocolată
- 450 g făină albă tip 000
- 125 g zahăr
- 3 ouă
- 175 g unt gras cu min. 80% (la temperatura camerei)
- vanilie - 1 plic zahăr vanilat sau 1 linguriță extract
- un praf de sare
- 200 g zahăr
- 200 g unt gras cu min. 80%
- 400 g mix de alune de padure, nuci, migdale
- 30 g migdale tocate mare pentru decor
- vanilie - 2 plicuri zahăr vanilat sau 2 lingurițe extract
- 1 vârf de cuțit de sare
- 200 g gem de caise (marmeladă fină)
- 100 g ciocolata amăruie cu min.50% cacao
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/prajitura-cu-nuca-alune-migdale-gem-si-ciocolata-reteta-de-nussecken/
3.5.3251