Painici Laugenbrot si baghete Laugenstangen reteta bavareza
Timp de preparare
Timp de gatire
Timp Total
Autor: Savori Urbane
Portii: 1 tava de painici sau baghete
Ingrediente - savoriurbane.com
- 500 g faina alba 000
- 10 g drojdie proaspata sau 3 g drojdie uscata
- 10 g zahar
- 40 g unt gras sau untura de porc
- 10 g sare
- 275 ml apa rece
In plus:
- 1 L apa
- 100 g bicarbonat de sodiu (2 plicuri mari)
- sare grunjoasa pentru decor
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