Ciorba de pui cu legume reteta simpla
 
Timp de preparare
Timp de gatire
Timp Total
 
Autor:
Portii: 8-10 portii
Ingrediente - savoriurbane.com
  • 700 g carne de pui cu piele si os (aripi, spinare, gat, cap, gheare, carena pieptului etc)
  • 2 morcovi
  • 2 radacini de pastarnac
  • 1 radacina de patrunjel
  • 1 bucata de 100 g de radacina de telina
  • 2 cartofi
  • 1 ceapa
  • 100 g mazare boabe
  • 100 g fasole pastai verde sau galbena
  • 100 g conopida
  • 300 g rosii cuburi din conserva sau suc de rosii sau 500 g rosii proaspete de vara
  • cateva crengute de cimbru uscat
  • 3 lingurite de sare
Optional:
  • 200 ml bors sau
  • 200 ml moare de varza
  • smantana pentru servit
  • putina verdeata tocata
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/ciorba-de-pui-cu-legume-reteta-simpla/