Supa de gaina cu taitei de casa fidea, gartene sau galuste
Timp de preparare
Timp Total
Autor: Savori Urbane
Portii: 10-12 portii
- 1-1,2 kg de pasare (preferabil spate, aripi, gat, carcasa dezosata etc)
- 2-3 morcovi
- 1-2 pastarnac
- 1-2 patrunjel radacina
- 1 bucatica telina radacina
- 2 cepe medii
- 1 catel de usturoi (optional)
- 2 felii de ardei rosu gras (optional)
- frunze de telina
- frunze de patrunjel
- sare
- piper negru boabe
- piper negru proaspat macinat
- taietei de casa - fidea sau mai lati
- gartene, tascute
- galuste de gris pufoase
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/supa-de-gaina-cu-taitei-de-casa-fidea-gartene-sau-galuste/
3.5.3229