Cozonac traditional cu nuca si cacao
Timp de preparare
Timp Total
Autor: Savori Urbane
Portii: 1
- 600 g faina 000
- 300 ml lapte
- 20 g drojdie proaspata sau 5 g drojdie uscata
- 20 g zahar tos
- vanilie
- sare (12 g)
- 1 lingurita cu varf coaja rasa de lamaie (razatura)
- 5 galbenusuri
- 100 g unt
- 180 g zahar pudra
- 300 g nuca
- 150 g zahar
- 30 g cacao
- 30 g unt
- vanilie
- un praf de sare
- 100 g stafide (optional)
- 1 galbenus
- 1 lingura de lapte
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/cozonac-traditional-cu-nuca-si-cacao/
3.5.3229