Cozonac felii cu nuca sau scortisoara - pull apart
 
Timp de preparare
Timp de gatire
Timp Total
 
Autor:
Portii: 1 cozonac felii cu nuca
Ingrediente - savoriurbane.com
Pentru aluat:
  • 350 g faina 000
  • 20 g drojdie proaspata sau 6 g drojdie uscata
  • 20 g zahar
  • 150 ml lapte
  • 3 galbenusuri
  • vanilie
  • sare
  • 40 g unt cu 82% grasime
  • 40 g zahar pudra
  • coaja de lamaie
Pentru umplutura:
  • 100 g unt cu 82% grasime
  • 150 g nuca
  • 100 g zahar
  • vanilie
  • coaja de lamaie
  • optional: un praf de scortisoara
sau:
  • 100 g unt cu 82% grasime
  • 1 lingurita de scortisoara
  • 150 g zahar
  • faina pentru masa de lucru
  • 1 ou pentru uns
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/cozonac-felii-cu-nuca-sau-scortisoara-evantai-sau-pull-apart/