Cozonac cu branza si stafide reteta de coarda
Timp de preparare
Timp Total
Autor: Savori Urbane
Portii: 1 cozonac cu branza si stafide
- 20 g drojdie proaspata sau 6 g drojdie uscata
- 20 g zahar
- 150 ml lapte
- 3 galbenusuri
- vanilie
- sare
- 40 g unt min 82%
- 40 g zahar pudra
- 350 g faina 000
- coaja de lamaie
- 400 g branza de vaci
- 15 g amidon
- 120 g zahar
- vanilie
- coaja de lamaie
- un praf de sare
- 40-60 g stafide sau merisoare
- 1 ou
- optional: 2-3 linguri de pesmet
- faina pentru masa de lucru
- 1 ou pentru uns
- fulgi de migdale
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/cozonac-taranesc-cu-branza-reteta-de-coarda/
3.5.3229