Tort de clatite imperiale din albusuri - Magnas Palacsinta Torta
Timp de preparare
Timp de gatire
Timp Total
Autor: Savori Urbane
Portii: 1 tort de clatite imperiale
Ingrediente - savoriurbane.com
- 300 g faina
- 600 ml lapte
- 6 albusuri (cca. 200-220 g)
- 120 g unt topit (cu min. 80% grasime)
- un praf de sare
- 2 plicuri zahar vanilat sau 1 lingurita extract de vanilie
- 2 linguri de rom adevarat sau cognac + cateva picaturi de esenta de rom (alcoolul ajuta la crestere)
In plus:
- 50 unt topit amestecat cu 50 ml ulei pentru prajit
- 100-150 g zahar pudra amestecat cu 1 plic de zahar vanilat
- putina scortisoara macinata (optional)
- inghetata la alegere (optional)
- fructe la alegere (zmeura, capsuni, visine, piersicim, coacaze etc)
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/tort-de-clatite-imperiale-din-albusuri/