Mancare de urzici cu usturoi si hrean - urzici sleite
Timp de preparare
Autor: Savori Urbane
Portii: 4 portii
- 500 g urzici proaspete si fragede (varfuri)
- 3-4 fire de ceapa verde sau 1 ceapa mica veche
- 1 lingura rasa de malai
- 1 lingura rasa de faina
- sare
- 2 linguri de ulei de floarea soarelui
- cca. 400 ml apa in care au fiert urzicile
- 1-2 fire de usturoi verde, eventual si 4-5 frunze de leurda
- mamaliguta
- putin hrean ras
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/mancare-de-urzici-cu-usturoi-si-hrean-urzici-sleite/
3.5.3229