Croafne pufoase reteta de gogosi banatene (crofne)
 
Timp de preparare
Timp de gatire
Timp Total
 
Autor:
Portii: 10 croafne
Ingrediente - savoriurbane.com
  • 2 oua
  • 400 g faina 000
  • 200 ml lapte caldut
  • 30 g unt gras cu min. 80% grasime, la temperatura camerei
  • 20 g ulei
  • 15 g drojdie proaspata sau 4 g uscata (jumatate de pliculet)
  • 20 g zahar
  • un varf de cutit de sare
  • 1 plic zahar vanilat sau ½ lingurita extract de vanilie
  • coaja rasa de lamaie
in plus:
  • zahar pudra vanilat
  • ulei pentru prajit
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/croafne-pufoase-reteta-de-gogosi-banatene-crofne/