Croafne pufoase reteta de gogosi banatene (crofne)
Timp de preparare
Autor: Savori Urbane
Portii: 10 croafne
- 2 oua
- 400 g faina 000
- 200 ml lapte caldut
- 30 g unt gras cu min. 80% grasime, la temperatura camerei
- 20 g ulei
- 15 g drojdie proaspata sau 4 g uscata (jumatate de pliculet)
- 20 g zahar
- un varf de cutit de sare
- 1 plic zahar vanilat sau ½ lingurita extract de vanilie
- coaja rasa de lamaie
- zahar pudra vanilat
- ulei pentru prajit
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/croafne-pufoase-reteta-de-gogosi-banatene-crofne/
3.5.3229