Mancare de gulii cu marar si smantana reteta de tuspais (ciuspais)
Timp de preparare
Timp de gatire
Timp Total
Autor: Savori Urbane
Portii: 4 portii
Ingrediente - savoriurbane.com
- 500 g gulii tinere, fragede (cca. 4 bucati)
- 2 fire ceapa verde sau 1 ceapa veche medie
- 50 g unt + 1 lingura de ulei
- sare, piper
In plus:
- 1 lingura rasa de faina
- 100 ml lapte rece
- 150 g smantana acrisoara grasa (cu min. 24% grasime) sau iaurt gecesc cu 10% (atunci nu mai puneti lamaie)
- o mana buna de marar tocat
- putina zeama de lamaie (optional)
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/mancare-de-gulii-cu-marar-si-smantana-reteta-de-tuspais-ciuspais/
