Strudel cu smochine, nuci si branza
Timp de preparare
Autor: Savori Urbane
Portii: 2 buc. strudel cu smochine, nuci si branza
- 8 foi subtiri de placinta (1/2 de pachet)
- 100g unt topit
- 4 smochine proaspete, coapte si frumoase
- 200g branza de capra (proaspata, usor sarata) sau ce branza va place
- 50ml vin dulce licoros, de desert (Madeira, Marsala, Xeres, Lacrima lui Ovidiu) sau 1 lingura de otet balsamic
- 50g nuci tocate mare
- 2 linguri de pesmet alb
- 4 linguri de miere (2 pentru umplutura, 2 pentru uns la final)
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/strudel-cu-smochine-nuci-si-branza-de-capra/
3.5.3251