Tarta cu smochine, crema de cocos sau migdale si tonka
Timp de preparare
Timp de gatire
Timp Total
Autor: Savori Urbane
Portii: 1 tarta cu smochine de 26-28 cm
Ingrediente - savoriurbane.com
Crusta
- o portie aluat de tarta
Crema
- 125g unt moale, 82% grasime
- 125g zahar tos
- 100g miez de nuca de cocos ras si deshidratat
- un varf de cutit de sare
- 1 ou intreg
- aroma naturala: ½ de boaba de tonka rasa fin sau ½ de miez de baton de vanilie
- optional: 20 ml lichior de portocale (Cointreau, Grand Marnier) sau cognac de calitate
Fructele
- 4 smochine mari si zemoase, taiate in 6 fiecare
- 1 lingura de zahar pudra pentru presarat desupra
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/tarta-cu-smochine-cocos-si-tonka/
