Brioșe aperitiv cu dovlecel și brânză
Timp de preparare
Autor: Savori Urbane
Portii: 12 brioșe aperitiv cu dovlecel și brânză
- 2 ouă întregi
- 60 g cremă de brânză (tip Almette, Philadelphia sau similare)
- 30 g brânză Cheddar
- 130 ml lapte
- 40 ml ulei de floarea sorelui
- 200 g făină
- ⅓ plic praf de copt (un vârf de cuțit)
- ½ linguriță de sare
- puțin piper negru măcinat
- 300 g dovlecei (1 dovlecel mediu)
- 30 g unt
- sare
- 2 lingurițe TABASCO® sos ardei verde
- 2 căței de usturoi
- 20 g parmezan ras fin
- o mână de pătrunjel verde tocat
- 50 g cașcaval ras pentru presărat deasupra
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/briose-aperitiv-cu-dovlecel-si-branza/
3.5.3251