Salată de dovlecei cu maioneză, iaurt și usturoi
 
Timp de preparare
Timp de gatire
Timp Total
 
Autor:
Portii: 4 porții de salată de dovlecei
Ingrediente - savoriurbane.com
  • cca. 600 g dovlecei (2 dovlecei medii)
  • 2 căței de usturoi
  • 1 fir de ceapă verde (sau ½ de ceapă veche albă sau roșie)
  • sare, piper
  • 2 linguri de maioneză de casă sau 1 lingură maioneză + 1 lingură iaurt grecesc
  • verdeață tocată (pătrunjel, mărar)
Maioneza de casă:
  • 1 gălbenuș
  • 1 linguriță de muștar
  • 70 ml ulei de floarea soarelui
  • sare
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/salata-de-dovlecei-cu-maioneza-iaurt-si-usturoi/