Melcisori cu migdale si lamaie (Diana)
 
Timp de preparare
Timp de gatire
Timp Total
 
Portii: 40 bucati
Ingrediente - savoriurbane.com
Pentru aluatul simplu de cozonac:
  • 800g faina
  • 3 galbenusuri
  • 120g zahar pudra
  • 500ml lapte
  • 150g unt
  • 25g drojdie
  • 1 lingura de zahar tos
  • zahar vanilat, coaja rasa de lamaie, un praf de sare
Umplutura:
  • 200g migdale sau samburi de caise (sau nuci, alune etc).
  • 100g unt topit pentru uns
  • 100g stafide
  • 2 lingurite coaja rasa de lamaie
Siropul de lapte:
  • 100ml lapte
  • 4 linguri mari de zahar
  • putina scortisoara
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/melcisori-cu-migdale-si-lamaie-diana/