Fasole verde păstăi cu smântână, usturoi și afumătură
Timp de preparare
Autor: Savori Urbane
Portii: 4 portii
- 600 g fasole păstăi (late sau fideluță)
- 2-3 fire ceapă verde sau 1 ceapă veche
- 2 linguri de ulei
- 200 g afumătură (costiță, kaizer, cârnați, ciolan etc)
- 1 morcov
- sare, piper
- 150 g smântână acrișoară cu min. 24% grăsime
- 1 linguriță de făină
- 2-3 căței de usturoi
- verdeață tocată (mărar, pătrunjel)
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/fasole-verde-pastai-cu-smantana-usturoi-si-afumatura/
3.5.3251