Prăjitură cu prune și nucă cu aluat dospit - rețeta de la bunica
 
Timp de preparare
Timp de gatire
Timp Total
 
Autor:
Portii: 1 tavă de 30 x 25 cu prăjitură cu prune și nucă
Ingrediente - savoriurbane.com
Aluat dospit
  • 250 făină albă tip 000
  • 130 ml lapte călduț
  • 4 g drojdie uscată sau 10 g drojdie proaspătă
  • 2 gălbenușuri
  • 50 g zahăr
  • 130 g unt moale cu min. 80% grăsime
  • un vârf de cuțit sare
  • 1 plic zahăr vanilat
  • coaja rasă de la ½ lămâie
Topping:
  • 1 kg de prune (cântărite întregi)
  • 100 g zahăr
  • ½ linguriță pudră de scorțișoară
  • 100 g miez de nucă tocat mare
  • 2 linguri de pesmet
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/prajitura-cu-prune-si-nuca-cu-aluat-dospit-reteta-de-la-bunica/