Salată de vinete cu maioneză rețeta românească tradițională + VIDEO
Timp de preparare
Timp Total
Autor: Savori Urbane
Portii: 10 porții de salată de vinete cu maioneză
- 1,5-1,7 kg vinete proaspete (după coacere rămân cca. 850 g)
- 3 gălbenușuri proaspete
- sare
- cca. 150-200ml ulei de floarea soarelui
- zeamă de lămâie după gust
- 1 ceapă mică tocată fin sau 2-3 căței de usturoi zdrobiți
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/salata-de-vinete-cu-maioneza-reteta-romaneasca-traditionala/
3.5.3251