Brioșe sărate cu bacon, cașcaval și mazăre verde - muffins aperitiv
Timp de preparare
Autor: Savori Urbane
Portii: 12 brioșe aperitiv cu bacon, cașcaval și mazăre
- 2 ouă întregi
- 60 g cremă de brânză (tip Almette, Philadelphia sau similare)
- 30 g brânză Cheddar
- 130 ml lapte
- 40 ml ulei de floarea sorelui
- 200 g făină
- ⅓ plic praf de copt (un vârf de cuțit)
- ½ linguriță de sare
- puțin piper negru măcinat
- 100 g boabe de mazăre verde proaspătă sau congelată (NU din borcan!)
- 30 g unt
- 100 g bacon
- sare
- 20 g parmezan ras fin
- o mână de pătrunjel verde tocat
- 50 g bacon pentru decor
- 30 g cașcaval ras pentru decor
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/briose-sarate-cu-bacon-cascaval-si-mazare-verde-muffins-aperitiv/
3.5.3251