Sfeclă roșie la borcan rețeta de sfeclă murată pentru iarnă
Timp de preparare
Autor: Savori Urbane
Portii: 3 borcane de 640 ml
- 1200 g sfeclă roșie
- 800 ml apă
- 10 g chimen semințe (chimen nu chimion!) - eu pun și 25-30 g
- 15 g sare
- 30 g zahăr
- 80 ml otet simplu 9°
- 6-9 fâșii de rădăcină de hrean (câte 2-3 per borcan)
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/sfecla-rosie-la-borcan-reteta-de-sfecla-murata-pentru-iarna/
3.5.3251