Ardei umpluți de post în sos de roșii
Timp de preparare
Timp Total
Autor: Savori Urbane
Portii: 2-3 porții
- 150 g orez cu bob rotund
- 1 ceapă veche mică + 1 ceapă verde (sau încă o ceapă veche)
- 2 linguri de ulei
- sare, piper, cimbru uscat
- 1 morcov
- ½ dovlecel mic
- ⅓ vânătă sau ½ dovlecel (dacă nu vreți să puneți vânăta)
- 150 g ciuperci proaspete
- ½ ardei kapia
- o mâna bună de verdeață (pătrunjel, mărar)
- 500 ml suc de roșii la sticlă sau cutie
- sare
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/ardei-umpluti-de-post-in-sos-de-rosii-reteta-simpla/
3.5.3251