Tort grilias cu ciocolata si nuci caramelizate
 
Timp de preparare
Timp de gatire
Timp Total
 
Autor:
Portii: 1 tort grilias de 28 cm
Ingrediente - savoriurbane.com
Pentru blatul de ciocolata
  • 5 oua
  • 5 linguri de zahar (150 g)
  • 100 g ciocolata cu lapte
  • 30 ml lapte
  • 7 linguri faina (175 g)
  • 1 zahar vanilat
  • 1 praf de sare
Pentru blatul cu nuci
  • 5 albusuri
  • 100 g nuca macinata
  • 5 linguri de zahar (150 g)
  • 1 lingura faina (25 g)
  • 1 zahar vanilat
  • 1 praf de sare
Pentru crema
  • 10 galbenusuri
  • 10 linguri de zahar (300 g)
  • 2 plicuri zahar vanilat sau miezul de la o pastaie
  • 3 linguri cacao (60 g)
  • 400 g unt min 80% grasime, moale, la temperatura camerei
Pentru grilias (nuci caramelizate)
  • 200 g nuci (optional mix de nuci si alune de padure)
  • 100 g zahar tos
  • 2 linguri ulei
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/tort-grilias-cu-ciocolata-si-nuci-caramelizate/