Gogoșari în sos de muștar rețeta simplă pentru iarnă
 
Timp de preparare
Timp de gatire
Timp Total
 
Autor:
Portii: 5 borcane de gogoșari în sos de muștar
Ingrediente - savoriurbane.com
  • 1 kg de gogoșari curățați (din 1,5 kg gogoșari întregi)
  • 200 g muștar fin sau cu boabe
  • 150 ml ulei de floarea soarelui
  • 150 ml oțet alb simpu (de 9 grade)
  • 150 g zahăr sau miere
  • 20 g sare grunjoasă pentru murături
  • 2 cepe medii
  • 4-5 căței de usturoi
  • 1 linguriță boabe de piper
  • 1-2 foi de dafin sau 1 lingurita de cimbru uscat
  • 1 ardei mic iute (opțional)
  • 1 linguriță pudră de curcuma (turmeric)
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/gogosari-in-sos-de-mustar-reteta-simpla-pentru-iarna/