Prăjitura Mascota rețeta de cofetărie - Mascote cu ciocolată
Timp de preparare
Autor: Savori Urbane
Portii: 12 buc Mascote mici
- 300 g smântână pentru frișcă cu min. 30% grăsime
- 300 g ciocolată amăruie cu min. 55% cacao
- 50 g zahăr
- 50 g unt gras cu min. 82%
- 30 g miez de nucă și alune ușor prăjit
- 30 g stafide înmuiate în lichior sau suc de portocală
- 20 g coajă confiată de portocală tocată
- 200 g ciocolată pentru forme
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/prajitura-mascota-reteta-de-cofetarie-mascote-cu-ciocolata/
3.5.3251