Bruschette cu dovleac ras si cascaval
 
Timp de preparare
Timp de gatire
Timp Total
 
Portii: 4
Ingrediente - savoriurbane.com
  • 8 felii de paine (sau 4 chifle taiate in 2)
  • 500g dovleac (bostan) ras mare
  • 50g unt
  • 2 linguri de ulei de masline
  • sare, piper, chimen, cimbru uscat
  • optional ½ lingurita de fulgi de ardei chili
  • 200g cascaval ras (Cheddar, Gouda, Tilsit, Trapist sau de care aevti la indemana)
Pentru decor:
  • fire de cepsoara (sau rondele subtiri de ceapa verde)
  • fire de cimbru proaspat (optional)
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/bruschette-cu-dovleac-ras-si-cascaval/