Cozonac secuiesc plat - rețeta de kürtös kalacs la tavă
Timp de preparare
Timp de gatire
Timp Total
Autor: Savori Urbane
Portii: 1 tavă de cozonac secuiesc plat
Ingrediente - savoriurbane.com
- 550 g făină 000
- 50 g zahăr
- 2 ouă
- 30 ml ulei
- 20 g drojdie proaspătă sau 8 g drojdie uscată
- 250 ml lapte
- 1 plic zahăr vanilat
- un praf de sare
- coaja rasă de la 1 lămâie
Pentru decor:
- 150 g zahăr
- 50 ml apă + 1 linguriță de oțet sau zeamă de lămâie
- 1 plic zahăr vanilat
- optional: 60 g nucă, nucă de cocos sau zahăr cu sscorțișoară pudră
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/cozonac-secuiesc-plat-reteta-de-kurtos-kalacs-la-tava/
