Friptură de vițel la cuptor sau la oala sub presiune - carne rumenă și fragedă
Timp de preparare
Timp Total
Autor: Savori Urbane
Portii: 4 porții de friptură de vițel
- cca. 1 kg de piept de vițel cu coaste
- sare, piper
- 2 linguri de ulei
- 50 g unt
- 1 kg de ceapă
- 4-5 căței mari de usturoi
- 50 ml cognac, armagnac sau alt brandy
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/friptura-de-vitel-la-cuptor-sau-la-oala-sub-presiune-rumena-si-frageda/
3.5.3251