Tocăniță de porc cu ciuperci și sos cremos de smântână - porc Stroganoff
 
Timp de preparare
Timp de gatire
Timp Total
 
Autor:
Portii: 6 porții
Ingrediente - savoriurbane.com
  • 800 g carne de porc
  • 2 linguri de ulei
  • sare, piper
  • 500 g ciuperci proaspete
  • 2 cepe mărișoare
  • 3-4 căței de usturoi
  • 1-2 ardei grași roșii (pot fi și kapia)
  • 200 ml smântână dulce pentru frișcă - naturală (cu min. 30% grăsime)
  • 1 linguriță de muștar (opțional)
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/tocanita-de-porc-cu-ciuperci-si-sos-cremos-de-smantana-porc-stroganoff/