Găluște slovăcești ca la Nădlac - rețeta de găluște tăuțești (haluske)
Timp de preparare
Timp de gatire
Timp Total
Autor: Savori Urbane
Portii: 10 găluște slovăcești sau tăuțești
Ingrediente - savoriurbane.com
- 500 g făină tip 000
- 20 g drojdie proaspătă sau 7 g uscată
- 300 ml lapte călduț
- 1 ou întreg
- 2 prize bune de sare
- 1 linguriță rasă de zahăr
- 25 g unt moale
- pentru găluște dulci: coajă rasă de lămâie sau portocală, vanilie
În plus:
- 30 g unt
- apă pentru fiert-copt
- un pic de sare
Pentru servire - la alegere:
- mac măcinat amestecat cu zahăr pudră vanilat
- nucă măcinată amestecată cu zahăr pudră vanilat
- brânză sărată rasp sau fărâmițată
- pătrunjel verde tocat
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/galuste-slovacesti-ca-la-nadlac-reteta-de-galuste-tautesti-haluske/
