Plăcinte de post cu cartofi și ceapă călită - la tigaie sau pe lespede
Timp de preparare
Autor: Savori Urbane
Portii: 7-8 plăcinte de post cu cartofi și ceapă
- 600 g făină (eu am folosit Baneasa 000)
- 350 - 370 ml apă călduță
- 20 g drojdie proaspătă sau 7 g uscată
- 12 g sare
- 10 g zahar
- 40 ml ulei
- cca. 400 g cartofi țărănești preparați din 350 g cartofi fierți în coajă, 1 ceapă medie, 2 linguri de ulei, sare, piper, chimen și boia dulce
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/placinte-de-post-cu-cartofi-si-ceapa-calita-la-tigaie-sau-pe-lespede/
3.5.3251