Plăcinte de post cu cartofi și ceapă călită - la tigaie sau pe lespede
 
Timp de preparare
Timp de gatire
Timp Total
 
Autor:
Portii: 7-8 plăcinte de post cu cartofi și ceapă
Ingrediente - savoriurbane.com
Aluat pentru plăcinte de post
  • 600 g făină (eu am folosit Baneasa 000)
  • 350 - 370 ml apă călduță
  • 20 g drojdie proaspătă sau 7 g uscată
  • 12 g sare
  • 10 g zahar
  • 40 ml ulei
Umplutură
  • cca. 400 g cartofi țărănești preparați din 350 g cartofi fierți în coajă, 1 ceapă medie, 2 linguri de ulei, sare, piper, chimen și boia dulce
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/placinte-de-post-cu-cartofi-si-ceapa-calita-la-tigaie-sau-pe-lespede/