Mini cheesecakes cu cirese, ciocolata, portocale
 
Timp de preparare
Timp de gatire
Timp Total
 
Portii: 36
Ingrediente - savoriurbane.com
Pentru varianta cu cirese si amaretti
  • 500g branza de vaci cremoasa, grasa
  • 50g zahar tos
  • 1 borcan de cirese din compot, scurse bine
  • 100g biscuiti amaretti rupti in bucati mari
  • 1 varf de cutit sare
  • 1 plic zahar vanilat sau miezul de la ½ pastaie de vanilie
  • 2 galbenusuri
  • 2 albusuri batute spuma cu 50g zahar
Pentru varianta cu ciocolata neagra si portocale
  • 500g branza de vaci cremoasa, grasa
  • 50g zahar tos
  • 100g ciocolata neagra tocata bucatele mai mari
  • 100g coaja confiata de portocale, tocata
  • 50g alune de padure (jumatate macinate, jumatate tocate mai mare)
  • 1 plic zahar vanilat sau miezul de la ½ pastaie de vanilie
  • 2 galbenusuri
  • 2 albusuri batute spuma cu 50g zahar
Pentru uns formele:
  • 50g unt moale
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/mini-cheesecakes/