Șnițel cu sos de smântână și ciuperci - rețeta de Rahmschnitzel
Timp de preparare
Autor: Savori Urbane
Portii: 3
- 6 felii de cotlet sau pulpă de porc
- 2-3 linguri de ulei
- 2-3 linguri de făină
- sare
- piper
- 200 ml smântână naturală dulce (friscă de min.30% grăsime)
- 1 ceapă medie
- 100 ml vin alb sec, supă de pui sau apă fierbinte
- 250 ml supă de pui sau apă fierbinte
- 150 g ciuperci din conserva sau 100 g proaspete
- cepșoară sau pătrunjel verde
Recipe by Savori Urbane at https://savoriurbane.com/snitel-cu-sos-de-smantana-si-ciuperci-reteta-de-rahmschnitzel/
3.5.3251